Harvest Cafe & Dine

 

私たちHOME Myanmarは2019年7月26日に、シャン州インレー湖観光の拠点となる町、

ニャウンシュエ(Nyaung Shwe)にて地産地消をコンセプトとし、

自家焙煎のシャン州産コーヒー豆と自家製デザートなどが楽しめるカフェ、

Harvest Cafe & Dineをオープンいたしました。

 

 

私たちの挑戦

美味しいコーヒーやデザート、快適な空間をお届けすることはもちろんですが

私たちは、Harvest Cafe & Dineを通して、3つの挑戦をしています。

 

1) オーガニック産品を使用すること

2) コーヒー農家の人を雇用すること

3) “低コスト高付加価値”の成功モデルとなること

 

すべての項目において、想いを書き出すととても長くなってしまうので
詳細は別記事にて綴りたいと思います。

 

カフェでは、コーヒーやデザートだけでなく、ミャンマー産のはちみつや木工品、

少数民族の布を使ったコースター、バッグにワンピース、自家製アクセサリーなどオリジナルなお土産も取り揃えております。

もちろん、新鮮なコーヒー豆も販売しており、ご希望に応じてその場で挽いてお渡しさせていただいています。

お土産や旅行におススメの、ドリップバッグもご用意しています。

 

シャン州、インレー湖、ニャウンシュエへお越しの際は、ぜひHarvest Cafe & Dineへお越しください。

 

店舗情報:2019年12月現在

営業時間 : Tue – Sun 10:00am – 5:30pm (ラストオーダー5:00pm)

定休日 : Mon

コンタクト : +95 9 42868 9835 / +95 9 25449 0829 / info@home-mm.com

(MAP) Nyaung Shwe, Near Hotel 81 Inlay, Kyaung Daw Anauk St, 06081

 

 

 

   

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